えにし　書道 晩餐会 2012.02.12

いよいよ 2012年が スタートしました

皆様の今年の目標は 決まりましたか ？

古神道では２月は 万物が目覚めると考えられ
２月は大地に息吹を 与える月
そして一年は節分 明けの 立春から始まると 言われています

今年一年どのように 成長できるのか可能性を 秘めた立春の日に
えにしでは 一年の願掛けを込めて 書道 晩餐会を 開催いたしました

美人書道家の 濱野麗茱先生をお迎えして
ご参加の皆様方には 各々で今年一年の渾身の
一文字を決めていただき 書き初めして頂きました

書き初め後には 立春に合わせた お献立とお酒で
今年一年の皆様の繁栄を 祈願しながら 晩餐会を堪能しました

立春のお献立

先付:うぐいす豆腐　

前菜:椿鮨・ホタルイカの酢味噌・蛤ウニ焼

造り:旬のお刺身盛合わせ

焼魚:鰆の西京焼

蒸物:キスの道明寺蒸

揚物:春天ぷら
ワカサギ、タラの芽
ふきのとう

飯物:セリご飯
香の物三点盛

デザート:マンゴープリン

さて次回はどんなイベントがありますでしょうか？

お楽しみに