
えにし 書道 晩餐会 2012.02.12
皆様の今年の目標は 決まりましたか ?
古神道では2月は 万物が目覚めると考えられ
2月は大地に息吹を 与える月
そして一年は節分 明けの 立春から始まると 言われています
今年一年どのように 成長できるのか可能性を 秘めた立春の日に
えにしでは 一年の願掛けを込めて 書道 晩餐会を 開催いたしました
美人書道家の 濱野麗茱先生をお迎えして
ご参加の皆様方には 各々で今年一年の渾身の
一文字を決めていただき 書き初めして頂きました
書き初め後には 立春に合わせた お献立とお酒で
今年一年の皆様の繁栄を 祈願しながら 晩餐会を堪能しました
先付:うぐいす豆腐
前菜:椿鮨・ホタルイカの酢味噌・蛤ウニ焼
造り:旬のお刺身盛合わせ
焼魚:鰆の西京焼
蒸物:キスの道明寺蒸
揚物:春天ぷら
ワカサギ、タラの芽
ふきのとう
飯物:セリご飯
香の物三点盛
デザート:マンゴープリン
さて次回はどんなイベントがありますでしょうか?
お楽しみに
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